وظيفة مدير إنتاج في مصنع للأغذية الطازجة بقطاع FMCG
تعلن شركة رائدة في قطاع الصناعات الغذائية عن حاجتها إلى مدير إنتاج لقيادة العمليات الإنتاجية في مصنع للأغذية الطازجة. يركز الدور على تحقيق معايير الجودة وسلامة الغذاء ورفع الكفاءة التشغيلية.
المهام الوظيفية
- تخطيط العمليات الإنتاجية اليومية والأسبوعية والشهرية وإدارتها.
- ضمان الاستخدام الأمثل للعمالة والمواد الخام والمعدات لتحقيق أهداف الإنتاج.
- الإشراف على تطبيق أنظمة سلامة الغذاء والجودة، بما يشمل HACCP وGMP.
- قيادة فرق الإنتاج وتطويرها وتعزيز الالتزام وثقافة الأداء.
- متابعة مؤشرات الأداء وتحسين الإنتاجية وتقليل الهدر ورفع كفاءة التشغيل.
- التنسيق مع أقسام الجودة والصيانة والمشتريات والمستودعات لضمان استمرارية العمليات.
- إدارة ميزانية الإنتاج ومراقبة التكاليف وتحديد فرص التحسين.
- قيادة مبادرات التحسين المستمر ومعالجة المشكلات التشغيلية.
- ضمان الالتزام بمتطلبات السلامة والصحة المهنية.
المتطلبات
- درجة البكالوريوس في الهندسة الصناعية أو هندسة الغذاء أو إدارة العمليات أو تخصص ذي صلة.
- خبرة من 5 إلى 7 سنوات في قطاع الصناعات الغذائية FMCG، تشمل خبرة إشرافية أو إدارية في إدارة الإنتاج.
- معرفة جيدة بأنظمة HACCP وGMP وأنظمة سلامة الغذاء.
- خبرة في Lean Manufacturing وOEE وCAPA.
- مهارات قيادية وإدارية متميزة.
- مهارات قوية في التخطيط والتحليل واتخاذ القرار.
- إجادة استخدام Microsoft Office وأنظمة ERP.
طريقة التقديم
يرجى إرسال السيرة الذاتية إلى البريد الإلكتروني التالي:
إقرأ أيضا:وظيفة سائق محورين لدى شركة مواد غذائيةسيتم التواصل مع المرشحين الذين تنطبق عليهم الشروط فقط.
